【滋賀県】クラブハリエ【ケーキ】

Web Page >>> クラブハリエ


会社で食べたお客さんのお土産のバウムクーヘン。
クラブハリエのバウムクーヘンはすごい人気で、百貨店でも行列に並ばないと買えないとか。じゃー本店まで行ってやろうじゃない！　ということで来たのがこちら、クラブハリエ本店。

店内に入るとすごーく甘いケーキの香り。
私はもともとあまりバウムクーヘンが好きではなかったのですが（もったりしてて甘たるいイメージが…）、ここのバウムクーヘンはちょっとよそとは違って、あっさりしてて飽きない味わいです。
厨房では大きい鉄の棒に生地を巻いて、実際に焼いているところがガラス越しに見られます。
さすがに本店でも焼きたてバウムクーヘンはすごい行列！
せっかく焼きたてを並んで買っても食べるのは家についてからだし…と
私は作り置きのほうを買いました。

バウムクーヘンの写真取り忘れたあほな私…。
結局実家の分、会社の分、自分の分とよくばって５個も買ってしまった。
ついでにこの日は誕生日だったのでケーキまで。買いすぎ！！

ケーキもクリームあっさりでおいしい！
スポンジしっとり、イチゴは甘酸っぱくて、幸せな気持ちに。丁寧な職人さんの作ったこだわりのケーキって感じです。
生クリームってこってりすぎても食べきれないし、あっさりしすぎてもなんだか生クリームの贅沢さを味わえないので難しいのですが、ここのクリームは甘さもあっさり加減もちょうどいい。

店内には写真のようなチョコレートで作った彫刻がたくさん飾られていました。
お菓子とは思えないすごい細かい細工…。
色々な賞を受賞しているようです。
写真とりまくってしまった…。
ほんとに綺麗です。
ケーキのお店なのに店内美術館みたい（笑）。

ところでこの場所はお寺の門前市のようになっていて、色々なお店や名所旧跡があります。足を伸ばしてロープウェーに乗って、八幡城跡を見に行ってみました。写真は展望台から望んだ琵琶湖。あいにくの曇り空ですが、それでもこの美しさです。晴れた日には安土城跡も見えるらしいです。

他にも「かわらミュージアム」、国の登録有形文化財の「白雲館」など近所に見所もたくさんあります。白雲館は今は観光案内所のようになっており、２階はギャラリーになっていました。私が行ったときはデザイナーさんの手作りのはがきや便箋などを販売していました。


大きな地図で見る